Notre histoire
Cuppin’s est une boutique de pâtisseries et coffee shop qui a ouvert ses portes à Lausanne en 2011. Notre ambition : offrir aux Lausannois un lieu chaleureux où savourer une douceur fraîchement sortie du four, accompagnée de thés d’exception et de cafés de qualité.
Notre spécialité, le cupcake, est un dessert emblématique de la tradition anglo-saxonne. Ce petit gâteau, “né dans une tasse”, se déguste en quelques bouchées et s’adapte à tous les instants de la vie : pause gourmande, repas entre amis, naissance, mariage ou événement d’entreprise. Nos cupcakes sont disponibles à l’emporter dans de ravissantes boîtes cadeaux.
Côté boissons, notre carte propose une sélection raffinée de thés noirs et verts, nature ou parfumés, ainsi que des rooibos et tisanes soigneusement choisis auprès d’un fournisseur local de qualité. Nous servons également une gamme de cafés, du plus classique au latte généreux, ainsi que des recettes aromatisées. Toutes nos boissons sont disponibles à emporter ou à déguster sur place.
Chez Cuppin’s, la qualité et la provenance des ingrédients sont au cœur de nos préoccupations. C’est pourquoi nos pâtisseries sont préparées chaque jour, tout au long de la journée, à partir d’ingrédients suisses rigoureusement sélectionnés.
Laissez-vous tenter par l’expérience Cuppin’s : dégustez sur place, repartez avec quelques douceurs ou commandez une création personnalisée pour une occasion spéciale.
En 2013, Cuppin’s s’est agrandi et a évolué en un véritable concept store, intégrant plusieurs espaces shopping.
Fin 2014, nous avons ouvert notre deuxième boutique à Genève, offrant un concept similaire : un tea-room convivial, des ateliers de pâtisserie, ainsi qu’un espace shopping varié.
Au fil du temps, nous avons vu l’intérêt grandir pour nos gâteaux personnalisés en 3D ainsi que pour les commandes sur mesure destinées aux entreprises. Pour répondre à cette demande croissante, nous avons naturellement fait évoluer notre structure : renforcement de notre équipe, amélioration de notre capacité de production et développement de solutions adaptées aux besoins spécifiques de chacun.
Cette nouvelle dynamique nous permet aujourd’hui de proposer un service encore plus complet, créatif et réactif.
À bientôt !