Nos gâteaux sont des recettes anglo-saxonnes, qui nous permettent de réaliser des gâteaux type cake design, très décorés.

Le poids, la construction et les ingrédients sont étudiés pour que les décors tiennent sur la durée souhaitée.

Ainsi, nous ne pouvons pas modifier nos recettes pour les rendre moins sucrée, sans sucre, sans beurre.. ect..

Nos gâteaux sont travaillés avec une base de cake et deux types de crème : crème au beurre et crème au philadelphia. Si vous n'aimez pas le beurre ou le fromage frais (philadelphia), nous ne vous recommandons pas de commander nos gâteaux.

 cake design buttercream

cake design fondant